陪同汽笛长鸣，一艘满载着乘客和车辆的渡轮驶往福建莆田南日岛。浪花拍打着船舷，成片的繁衍网箱犹如“海上牧场”，相通有渔民的功课小艇穿行其中，这幅好意思景迷惑不少东谈主举起手机拍照。

　　在每个繁衍网箱中，皆稀有百到上千粒正“闹热成长”的鲍鱼。它们被按照不同的“月龄”，抛弃在口径大小不一的网箱中，由渔民定时投喂龙须菜、海带等饵料。等养足18个月，这些鲍鱼便达到上市的轨范，经由分拣，通过冷链车运载，最终到达庶民的餐桌上。

　　南日岛东谈主工繁衍鲍鱼已有20多年。大限度东谈主工繁衍的试验，不仅让鲍鱼从仍是的名贵海鲜变为如今沿海地区庶民餐桌上常见的好意思食，也让仍是顺溜溜中“起床脸发愁，吃水贵如油；喝粥底见天，地瓜加麦糊”的南日岛，成为如今因海而兴、因鲍而富的“小康岛”。

　　莆田市秀屿区海洋与渔业局局长吴惠雄先容说，南日岛地处台湾海峡，控制海域水深且流速快，盐分和温度适中，特地稳当鲍鱼助长。从1997年运转，当地水产部门和南日岛内行引进优良鲍鱼品种进行育种实验，培养出体肥壳艳、鲍肉细嫩、滋味鲜好意思特有的南日鲍，并探索出渔排式限度化养鲍的步地。如今，南日鲍已成为秀屿区乃至莆田市的水产撑抓产业。

　　走进位于南日岛浮叶村的福建东禹海洋健康食物有限公司育种基地，只见一转排繁衍池中不断流入崭新海水。一粒粒鲍鱼苗在欢喜的环境中经由2个多月的耕作，从一运转要借助显微镜才智看清，缓缓到长到指甲盖大小，便不错过问到后续海洋网箱繁衍阶段。

　　企业精良东谈主杨建忠说，公司年耕作南日鲍种苗约2000万粒，年产值千万元以上。公司与繁衍户缔造相识的互助探讨，长入提供苗种和技巧办事，同期开展技巧提醒，放射带动基地控制繁衍户230多户。

　　南日镇党委秘书黄剑锋说，南日岛如今已初步酿成了“科技—种苗—繁衍—加工—销售—清闲”的产业链。全镇现存海上鲍鱼繁衍塑胶渔排近2万口，从事海上鲍鱼繁衍劳能源约5200东谈主，带动控制州里约1.5万东谈主从事南日鲍产业发展。2023年，全镇鲍鱼繁衍面积1000亩，鲍鱼年产量6800多吨，产值约9亿元。

　　小小一粒鲍鱼，不仅给南日岛上5万多内行带来更幸福的生涯，南日岛的渔村风情也迷惑越来越多搭客慕名而至。在岛上筹整齐家海鲜餐厅的返乡创业后生张雄斌告诉记者，跟着岛上交通轨范和东谈主居环境的改善，每到节沐日，餐厅经常“一位难求”。据秀屿区文旅部门不透彻统计，旧年有30余万搭客来到南日岛不雅光旅游。

　　为了鼓吹渔旅交融发展，秀屿区、南日镇整合南日鲍、紫菜、海带等家具，推出“福鲍祯祥宴”等好意思食，并在每年5至10月的旅游旺季举办夏日海岛游文旅行为，操办喂养鲍鱼、拉网拾贝、渔排钓鱼等渔业体验本色。

　　在岛上民宿“南日小渔”，返乡创业的民宿精良东谈主杨建波正为几名准备来南日岛不雅光的外地搭客筹划“私房行程”：登山看日出、品味“鲍鱼宴”、自驾兜风……7年前，当作村生泊长的南日岛东谈主，杨建波和浑家共同返岛创业，如今他拍摄的南日岛好意思景在酬酢媒体上经常收货不少点赞。杨建波说：“除了当然风光和渔村特点外，我还念念让来南日岛的搭客感受老诚的习气和宾至如归的办事。”