8月9日,2022寰球点评必吃榜受奖盛典暨大湾区好意思食之夜在深圳举行。据悉,本次活动是深圳购物季的弥留构成部分,旨在通过腹地优质的餐饮供给引发餐饮阛阓后劲,力促奢侈回补、经济回暖。活动本日,好意思团发布《粤港澳大湾区餐饮奢侈汇报》(下简称汇报),从餐饮烟火气中,展现交融立异、同时兼备的大湾区餐饮奢侈阛阓全貌。
据南边+记者了解到,在“2022寰球点评必吃榜”中,大湾区共199家餐厅入选,障翳广州、深圳、中山、珠海、惠州、东莞、佛山(包括顺德)、香港和澳门。粤菜是大湾区餐饮的弥留纽带,数据流露,大湾区粤菜餐厅4万余家,达天下总量的45%傍边。受腹地优质奢侈供给和数字化启动,大湾区餐饮阛阓连锁化率两年增长近10个百分点高达26%,跑赢天下餐饮连锁化率大盘。
“科技力量”是深圳开释奢侈活力的弥留依托。数据流露,深圳实体餐饮线上化率达到45%,上半年餐饮线上订单量位居天下第三。线上线下交融的数字经济展现奢侈城市更强韧性,汇报流露,6月,深圳餐饮线上订单量创本年以来新高,同比增长12.9%,接近当月深圳社会奢侈品零卖总和的同比增长率。
值得属意的是,在“2022寰球点评必吃榜”评比中,大湾区共有199家餐厅登上榜单,其中深圳46家,名次天下前方。以深圳上榜餐厅为例,有东谈主均20元傍边的甜品小店,也有城中村的特色老店,更有闇练的连锁餐饮以及在深圳腹地成长起来的餐饮品牌,呈现出深圳餐饮业灵通多元的特色。
汇报流露,深圳交融菜餐厅数目在粤港澳大湾区中名循序一。深圳街头随地可见的椰子鸡,是腹地交融菜的典型代表,据寰球点评数据,收尾7月底,深圳腹地共有1300多家椰子鸡餐厅,数目位居天下首位。近三年,拉好意思烤肉、东南亚菜、泰式小吃、希腊菜、意大利菜、墨西哥菜等餐饮门店数,增速约2倍至20倍不等,成为腹地餐饮阛阓中增速最快的品类。
此外,夜间奢侈活力强盛,是深圳和大湾区餐饮阛阓的一大特色。汇报流露,2022年粤港澳大湾区的夜间餐饮线上订单量占比在40%以上,高于天下大盘。夜经济带动奢侈新增量,数据流露,晚上9点至凌晨3点的深夜餐饮订单量中,广州和深圳分离包揽天下第一和第二。
粤港澳大湾区城市夜间活力强盛,高于天下大盘。
算作大湾区的中枢引擎城市,深圳餐饮奢侈握续升温,多元餐饮供给放射附进,促进粤港澳大湾区在餐饮奢侈界限的联动发展。数据流露,2022年上半年,粤港澳大湾区(内地9市)的餐饮线上门店数增多8%,餐饮线上订单量同比增长14%,其中,大湾区精深的腹地奢侈后劲加快开释,带动区域经济新轮回,大湾区线上餐饮腹地奢侈额占比稀奇89%,深圳腹地奢侈额占比更是高达92%。
汇报流露,2022年上半年,广深两地的举座餐饮线上订单量分离位居天下第二、三位。深圳正在加快走出疫情影响,尽显内需奢侈韧性。6月,深圳餐饮线上订单量创本年以来新高,同比增长12.9%,同月深圳社会奢侈品零卖总和同比增长率达13%。两个数据高度吻合,达成同频共振,彰显出深圳奢侈确凿凿底色。
2022年6月,深圳迎来上半年餐饮线上订单量小岑岭。
算作立异之城,“科技力量”是深圳拉动腹地奢侈增长的内天真能。本年4至5月,深圳奢侈券披发也取得了科技的“加握”,通过好意思团、寰球点评等平台达成线上线下联动、多元场景障翳,精确匡助餐饮、文旅等线下实体商户复苏。在餐饮界限,奢侈券和必吃榜的重叠效应,促进了奢侈需求进一步开释,抵奢侈撬动彰着。
深圳必吃榜餐厅东谈主气隆盛、烟火气扫数。照相 郭力铭
“深圳是一座年青有活力的奢侈城市,业态丰富、数字化进度高是典型性情。为助力深圳打造餐饮文化高地,引颈粤港澳大湾区餐饮奢侈新趋势,好意思团将在必吃榜基础上,通过科技立异握续挖掘腹地优质供给,救济和栽种奢侈新业态发展,作念好城市奢侈提振的助推器。”好意思团磋磨正经东谈主暗示。
【记者】叶丹南宫·NG28