河南开封，前一阵子爆火网罗，精深大学生夜骑来打卡，这里不仅有明朗上河园、包公祠等，还有浓郁的地域好意思食，今天就带世界来打卡特质开封菜！

好意思食推选：老村寨酱焖鸡，鸡肉和浓郁的酱汁一齐爆炒，内部还有玉米作伴，吃起来鸡肉浓香，口感很嫩，饼子蘸着菜汤吃，确切绝了！

石磨豆腐，一说念看起来世俗的夙昔的豆腐，再三个配菜，芝麻酱、辣椒、黄豆的加抓下，变得口感丰富，滑嫩中带着麻香、辣味的口味。

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特质鱼头泡面，跟焖鸡有点像，亦然簇新的鱼头和鱼丸一齐焖，吃起来鱼头鲜美，鱼丸Q弹有嚼劲，鱼汤亦然蘸大饼吃，难怪好多东说念主齐会点。

窝窝头蘸酱，一说念用野菜作念的粗粮，窝窝头吃起开极其松软，搭配花生麻酱一齐吃，窝窝头有野菜香和浓郁咸口的麻酱香。

忆苦想甜，这应该是老一辈心爱的绿色滋味，菜品是烙馍卷上撒子、生菜、鸡蛋碎、辣椒、大葱，再搀杂着黄豆酱，滋味好极了！

汴京烤鸭，是一说念开封很出圈的名菜，它皮酥脆，肉嫩香，丰腴醇香、肥而不腻，深受大家的心爱，亦然好多东说念主来开封必须打卡的一说念菜。

世界来开封旅游和吃好意思食，不错来寻味这些可口打卡哦！

发布于：湖南省